央广网乌鲁木齐12月21日消息（记者罗成 通讯员黄金袁）年末将至，记者走访新疆乌鲁木齐米东区牛羊肉配送中心看到牛羊肉供应充足，随着天气转冷，销量更是猛增。

近日，记者在米东区华凌牛羊肉配送中心看到不少牛羊肉摊位前吸引了不少市民前来购买。正在选购牛羊肉的市民买买提·巴图告诉记者：“这段时间气温低，家人都爱喝热乎乎的羊肉汤，我就买了点羊肉，回去熬点羊肉汤，做些丸子。”

市民正在购买牛羊肉（央广网发 黄金袁 摄）

牛羊肉迎来销售季，市场的商户们忙得不亦乐乎。一直忙着招呼客人的商户马俊笑着告诉记者，这段时间客流量大，生意比前段时间要旺很多，“现在一天大概能卖3吨牛肉，800多公斤羊肉，卖得最好的就是牛腱子肉和牛里脊肉，很多顾客会买一些牛腱子肉寄往内地送朋友，周六、周日的销量会更高。”马俊说。

市民正在购买牛羊肉（央广网发 黄金袁 摄）

“还不到中午，20只羊已经快卖完了。”商户阿力普·吐尔地说：“从现在开始到春节期间，是我们销售最火爆的时间段，天气越冷羊肉卖得越好。”

记者了解到，米东区华凌牛羊肉配送中心占地7000余平方米，是一座现代化、标准化、一站式的冷鲜牛羊肉配送中心。目前共有203间商铺，其中销售牛羊肉的商铺共98间，每一个商铺都配有一个小型保鲜库。

市民正在购买牛羊肉（央广网发 黄金袁 摄）

华凌牛羊肉配送中心副主任艾尔西丁·阿卜杜热伊木告诉记者，年末是牛羊肉销售的旺季，客流量日均2000人左右，日均进货120余头牛、1600余只羊。“这段时间我们的牛羊肉礼盒销量也非常不错，每天能销好几百单。”艾尔西丁·阿卜杜热伊木说。