为进一步拓宽乡村富余劳动力创业就业渠道，让更多的人掌握一技之长，持续推进巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接。10月26日，库尔勒市兰干乡馕产业园邀请巴州地区著名打馕师傅对馕产业从业人员和老百姓进行现场培训。

当天，馕产业园通过兰干乡政府协调，邀请了周边各乡镇农闲时的老百姓，到现场来学习打馕技术，同时也吸引众多打馕从业者慕名前来交流学习。现场，打馕师傅阿布都·热合曼正在为大家讲解打馕的工序要点，从和面、馕坑调温到烤制时间等细节详细讲解并相互交流。来自和静县的阿布都·热合曼已经打馕25年了，经验技术丰富，曾多次在自治区、自治州打馕比赛活动中获奖。

阿布都·热合曼说：“通过今天现场和大家交流互相学习，把我的经验分享给大家，进一步提高打馕技术，把馕做的越来越漂亮、越来越好吃，让我们的馕文化传承下去。”

“今天听说馕产业园有个很厉害的打馕师傅来讲课，传授打馕的技术，我就赶紧过来和师傅交流和学习，馕坑的调温、和面我都看了，学到了很多知识。”在哈拉玉宫乡经营馕店的希尔艾力·比拉力说到。

市民胡雪华说：“我之前来过馕产业园，这里有各种口味的馕，很有新疆文化特色，正好最近我老家的亲戚来看我，我就想着，带他们来这里看看，尝一尝我们新疆的特色馕，还买了好多带回去。”

库尔勒市把发展馕产业作为助农增收就业的重要渠道之一，馕产业属于劳动密集型产业，能解决周边乡镇富余劳动力就业问题。同时，让馕产业园成为农民转化成城市产业化技术工人的一个载体和一个平台，培育、培养、培训馕产业技术人员，以技术增收、技术致富、多种渠道提升馕产业高质量发展。（库尔勒市融媒体中心记者 马占芳）